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樂華夜市怎麼去,樂華夜市美食

957天 4小時 4分鐘前

來源: 原創

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樂華夜市怎麼去,樂華夜市美食,樂華夜市是新北市最著名的夜市之一,淩晨12點仍是人聲鼎沸,讓睡不著覺的年輕人,夜深人靜時仍可逛街、打牙祭。記者楊竣傑/攝影

淩晨12點,永和永平路上的樂華夜市依舊人聲鼎沸,遊客三五成群,好似一座不夜城。

樂華夜市超過350家攤販,舉凡食衣住行,都可一網打盡。永和區觀光夜市發展協會理事長許展榕說,樂華夜市起源于1970年代,因入口處「樂華戲院」得名(現已改建為錢櫃KTV),許多人氣攤位為了配合錢櫃的上班時間,多半淩晨1點後才打烊。

許展榕表示,「年輕化」是樂華夜市的亮點,夜市內的服飾店「帥俊服飾」、「達人堂」的衣服或鞋子很平價,上班時間到淩晨12點,銀飾、皮包,甚至泳裝都能在樂華一次購齊。夜市保福路巷口的指甲彩繪店「采怡藝術美甲」讓女性「變美麗」,指甲彩繪也營業到淩晨12點,不用擔心晚來就關門了。

「提到樂華夜市,當然不能忘記美食。」許展榕說,舉凡咸酥雞、滷味、蚵仔煎或麻油雞,都能讓人大快朵頤;他推薦的人氣攤位「肥豬的攤」,是1985年就在樂華駐攤的咸酥雞攤,消費者想要一嘗招牌紅糟豆乳雞、阿根廷深海魷魚或香酥帶骨呱呱雞,要有排隊10分鐘以上的心理準備。

「肥豬的攤」對面也是排隊名店「燈籠滷味」,徐展榕說,這家店和師大夜市同名攤位的老闆是同一人,「品質保證」;雙和地區民眾不用特地到師大,只要留在樂華,一樣有美味滷味可吃,「還是要拿號碼牌喔!”。「肥豬的攤」和「燈籠滷味」,假日甚至要等上半小時,想吃要有耐心。

超過30年曆史的「樂華蚵仔煎」是夜市的元老,許展榕說,老闆精挑嘉義的蚵仔,給料不手軟,再配上一碗豬血湯,是最正統吃法。
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